คำแนะนำให้ประชาชนเตรียมสำรองอาหาร น้ำดื่ม ยาประจำตัว และสิ่งของจำเป็นสำหรับเหตุฉุกเฉิน กำลังได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางทั่วโลก หลังรัฐบาลและหน่วยงานภาครัฐในหลายประเทศเร่งเผยแพร่คู่มือและรณรงค์ให้ครัวเรือนพึ่งพาตนเองได้ในช่วงแรกของวิกฤต โดยมีระยะเวลาที่แนะนำตั้งแต่ประมาณ 3 วัน ไปจนถึง 2 สัปดาห์ตามบริบทของแต่ละพื้นที่

คำแนะนำเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกันทั้งหมด และไม่ได้มุ่งรับมือสงครามเพียงอย่างเดียว แต่ครอบคลุมความเสี่ยงรอบด้าน เช่น สภาพอากาศรุนแรง น้ำท่วม แผ่นดินไหว ภัยไซเบอร์ ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ ตลอดจนเหตุขัดข้องของบริการพื้นฐาน เพื่อช่วยให้ประชาชนรับมือได้หากระบบไฟฟ้า น้ำประปา การสื่อสาร หรือการขนส่งหยุดชะงัก พร้อมลดภาระเจ้าหน้าที่ในการเร่งช่วยเหลือกลุ่มเปราะบางก่อน

สำรวจความยกระดับการเตือนภัยในแต่ละประเทศ

• สหราชอาณาจักร: เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2569 รัฐบาลได้เปิดตัวแคมเปญ “Be Ready” วางแผนรณรงค์ต่อเนื่อง 3 ปี สนับสนุนให้ครัวเรือนเตรียมน้ำดื่มและอาหารเก็บได้นานสำหรับอย่างน้อย 3 วัน เพื่อรับมือเหตุการณ์ที่ทำให้บริการในชีวิตประจำวันสะดุด เช่น สภาพอากาศรุนแรงที่กระทบระบบไฟฟ้า น้ำ โทรศัพท์ และอินเทอร์เน็ต
• สหภาพยุโรป: คณะกรรมาธิการยุโรปเปิดตัวยุทธศาสตร์ Preparedness Union Strategy เมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2568 พัฒนาแนวทางให้ประชาชนดูแลตนเองได้อย่างน้อย 72 ชั่วโมง ครอบคลุมความเสี่ยงด้านภูมิรัฐศาสตร์ ภัยไซเบอร์ และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
• เยอรมนี: หน่วยงาน BBK แนะนำให้เตรียมพร้อมพึ่งพาตนเองได้ประมาณ 10 วัน โดยระบุว่าเสบียงสำหรับอย่างน้อย 3 วันก็มีประโยชน์และสามารถทยอยสะสมได้
• สวีเดนและนอร์เวย์: สวีเดนจัดทำคู่มือ “In Case of Crisis or War” แนะนำให้เตรียมพร้อมอย่างน้อย 1 สัปดาห์ ขณะที่นอร์เวย์ (โดยหน่วยงาน DSB) ปรับคำแนะนำเพิ่มจากเดิมอย่างน้อย 3 วัน เป็น 1 สัปดาห์
• เนเธอร์แลนด์: แคมเปญ “Denk vooruit” สนับสนุนให้เตรียมชุดฉุกเฉินและแผนครอบครัวสำหรับ 72 ชั่วโมงแรก รองรับเหตุไฟฟ้าดับ น้ำท่วม และการสื่อสารขัดข้อง
• ออสเตรีย: หน่วยงานคุ้มครองพลเรือนในรัฐโลเวอร์ออสเตรียและรัฐทิโรล แนะนำการวางแผนสำรองของใช้สำหรับ 10–14 วัน
• ญี่ปุ่น: กระทรวงเกษตร ป่าไม้และประมง แนะนำให้สำรองอาหารอย่างน้อย 3 วัน ถึง 1 สัปดาห์ เนื่องจากประสบการณ์ภัยพิบัติชี้ว่าบางเหตุการณ์ต้องใช้เวลากว่า 1 สัปดาห์ในการฟื้นฟูบริการ และสิ่งของช่วยเหลืออาจยังเข้าไม่ถึงในช่วง 3 วันแรก
• แคนาดาและสหรัฐอเมริกา: รัฐบาลแคนาดาแนะนำให้ดูแลตนเองได้อย่างน้อย 72 ชั่วโมง ทั้งกรณีอยู่ในบ้านและอพยพ ด้านสหรัฐฯ (โครงการ Ready.gov) ระบุให้เตรียมอาหารเก็บได้นานอย่างน้อย 3 วัน และน้ำสำหรับหลายวัน
• ออสเตรเลีย: แนะนำสิ่งของสำหรับ 3–7 วันในชุดเตรียมอพยพตามความเสี่ยงของแต่ละพื้นที่

ทำไมต้องเตรียม ทั้งที่ยังไม่มีเหตุฉุกเฉิน?

เมื่อเกิดเหตุวิกฤต สิ่งอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันอาจหยุดชะงักลงชั่วคราว เช่น ร้านค้าปิดให้บริการ ถนนถูกน้ำท่วม หรือระบบการชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์ใช้งานไม่ได้ การมีเสบียงและสิ่งของจำเป็นอยู่ที่บ้านจึงช่วยให้ครัวเรือนผ่านพ้นช่วงแรกไปได้โดยไม่ต้องออกไปหาสิ่งของท่ามกลางความเสี่ยง อีกทั้งยังช่วยเปิดทางให้เจ้าหน้าที่กู้ภัยสามารถจัดลำดับความช่วยเหลือไปยังผู้สูงอายุ ผู้ป่วย ผู้พิการ และพื้นที่ที่ได้รับความเดือดร้อนรุนแรงก่อน

ข้อแนะนำการเตรียมเสบียงอย่างเหมาะสม โดยไม่เพิ่มภาระ

ภาครัฐเน้นย้ำว่าประชาชนไม่จำเป็นต้องกว้านซื้อของจำนวนมากในครั้งเดียว แต่ให้เริ่มจากการตรวจสอบสิ่งที่มีอยู่แล้วและทยอยซื้อเติมระหว่างการจับจ่ายปกติ รายการสิ่งของที่ควรพิจารณา ได้แก่:

1. น้ำดื่มสะอาด: คำนวณตามจำนวนสมาชิกและจำนวนวันที่ต้องการสำรอง รวมถึงน้ำสำหรับสุขอนามัย
2. อาหารเก็บได้นาน: เลือกอาหารที่ไม่ต้องแช่เย็น และบางส่วนรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้าปรุงสุก
3. อุปกรณ์พื้นฐาน: ไฟฉาย ถ่านสำรอง พาวเวอร์แบงก์ และวิทยุใช้แบตเตอรี่
4. ยารักษาโรคและเงินสด: ยาประจำตัว ข้อมูลสุขภาพ และเงินสดเผชิญเหตุระบบชำระเงินขัดข้อง
5. ของใช้เฉพาะกลุ่ม: นมและของใช้เด็ก อาหารผู้ป่วย และอาหารสัตว์เลี้ยง
6. แผนติดต่อครอบครัว: กำหนดจุดนัดพบและจดเบอร์โทรศัพท์สำคัญเผื่อระบบสื่อสารขัดข้อง

นอกจากนี้ แนะนำให้ใช้เทคนิค “Rolling Stock” หรือการหมุนเวียนเสบียง โดยการซื้ออาหารที่รับประทานเป็นประจำเพิ่มทีละเล็กน้อย นำของที่ใกล้หมดอายุมาใช้ก่อน แล้วซื้อใหม่เข้ามาแทนที่ เพื่อลดโอกาสที่อาหารจะหมดอายุทิ้งเปล่า