"ไวไว" เผยวิกฤตเม็ดพลาสติกไร้ราคาอ้างอิง 

    นายยศสรัล แต้มคงคา ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาด บริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด ผู้ผลิต "ไวไว" ระบุว่าสถานการณ์ปัจจุบันน่ากังวลกว่าช่วงโควิด-19 เนื่องจากซัพพลายเออร์ ไม่สามารถแจ้งแนวโน้มราคา (Code ราคา) ของเม็ดพลาสติกได้แล้ว : 

• แผนระยะสั้น : ต้นทุนถูกล็อกไว้ล่วงหน้าจนถึงสิ้นเดือนเมษายน 2569 จึงยังไม่กระทบราคาขาย 
• การปรับตัว : ตั้งทีมฉุกเฉินติดตามต้นทุนรายวัน และหยุดผลิตสินค้ากลุ่มที่กำไรต่ำหรือขายน้อย เช่น รสเจ เพราะขายน้อย การขายหลักๆ ในช่วงเทศกาลจึงหยุดการผลิตชั่วคราวก่อน เพื่อลดการเสียเปรียบด้านการผลิต (Economies of Scale) 
• ทางออกสุดท้าย : หากสถานการณ์ยืดเยื้อจนแบกรับต้นทุนไม่ไหว อาจต้องรวมกลุ่มผู้ผลิตเพื่อขอปรับราคาสินค้าตามกลไกตลาดกับกรมการค้าภายใน 

"มาม่า" แบกต้นทุนฟิล์มพุ่ง 30% 

    นายพันธ์ พะเนียงเวทย์ ผู้จัดการใหญ่ บริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดซ์ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป "มาม่า" เผยว่าต้นทุนฟิล์มบรรจุภัณฑ์ขยับสูงขึ้นแล้วถึง 30% นอกจากนี้ยังต้องจับตาราคาน้ำมันปาล์มและแป้งสาลีอย่างใกล้ชิด : 

• กลยุทธ์การผลิต : มุ่งเน้นผลิตเฉพาะสินค้าขายดี (Hero Items) เพื่อใช้ฟิล์มพลาสติกให้เกิดความคุ้มค่าสูงสุดต่อหน่วย 
• จุดยืนสินค้าควบคุม : ในฐานะสินค้าควบคุม มาม่ายืนยันว่า "มีหน้าที่ต้องอดทน" และดูดซับต้นทุนไว้เองให้ได้นานที่สุด แต่หากปัจจัยการผลิตหลักขึ้นราคพร้อมกันทั้งหมด อาจถึงจุดที่ไม่สามารถแบกรับได้